만드는 방법이 비교적 간단한 멸치볶음은 멸치 자체에 맛이 강해서 양념을 조금 실수해도? 마른 멸치를 주재료로 하는 반찬 음식들은 멸치 자체의 맛이 강하고 맛있어서 양념 비율을 잘못 맞춰도 먹을만한 경우가 많고 견과류와 꽈리고추 같은 걸 넣어서 영양 밸런스와 맛을 한층 높일 수 있습니다. 멸치 볶음 재료 멸치볶음 재료에서 가장 중요한 게 멸치인데 멸치는 드시는 분에 따라서 선호하는 멸치 크기도 다릅니다. 아주 작은 멸치는 간도 약하고 비린맛도 약해서 비린맛을 싫어하거나 어린아이들 반찬으로 사용되는 경우가 많고 그보다 크기가 커질수록 비린맛이 강해집니다. 저희는 중멸 멸치크기를 주로 사용하거나 그것보다 조금 작은 멸치를 사용합니다. 참고로 큰 크기의 멸치를 사용한 멸치볶음은 강한 비린맛 때문에 고추장 양념을..

목차 KTX 복합열차 복합열차 방식 장점 복합열차 방식 단점 오늘 철도노조 파업으로 출근길부터 적잖은 혼란이 있었고 잠시 후 퇴근을 걱정하는 분들도 많이 계시더군요 마지막으로 철도를 이용했던 게 4~5년 전이라서 저는 전혀 모르고 있었는데 철도파업 이야기를 듣고 뜬금없이 KTX 복합열차로 광명역에서 목포까지 갔던 기억이 떠올랐습니다. KTX 복합열차 의미 제가 탔던 열차는 서울에서 출발해 목포로 가는 열차이며 여수엑스포까지 가는 열차가 연결된 복합 열차였습니다. 복합열차는 목적지가 다른 두 개 이상의 열차를 하나로 묶어서 정해진 구간을 한 개 열차로 운행하는 방식입니다. 목포로 가는 열차와 여수 엑스포로 가는 열차를 하나로 연결해서 익산까지 함께 운행하고 이후부터는 열차를 분리해서 각각 여수와 목포로 운..

목차 그로테스크 유래 그로테스크와 스폰지밥 그로테스크 영화와 소설 그로테스크(Grotesque) 의미 : 괴상하다. 괴상 망측하다, 기괴스럽다, 흉측하다, 우스꽝스럽다, 기이하다 대체로 좋지 않은 뜻과 의미로 사용되는 Grotesque(그로테스크)라는 말은 어울리지 않고 극도로 이질적인 모양새를 표현한다. 징그럽고 혐오스러움으로 표현하지만 그 정도가 약한 살짝 그로테스크한 느낌을 주는 것은 귀엽게 봐주기도 한다. 그로테스크(Grotespue) 유래 "그로테스크"라는 말은 15세기 이탈리아 로마 유적이 세상에 알려지면서 생겨난 말이다. 이때 세상에 모습을 드러낸 것은 폐허가 된 네로 황제의 황금 궁정과 티투스 황제의 목욕탕으로 가는 지하 통로였는데 그곳들의 천장과 벽에는 인간의 머리와 식물, 동물의 몸에 ..

1900년대 중반 영화 피서지에서 생긴 일, 어젯밤에 생긴 일, 두 여인 OST LP판 레코드판 목차 피서지에서 생긴 일 어젯밤에 생긴 일 두 여인 피서지에서 생긴 일 OST LP 레코드판 A Summer Place,1959 개봉 : 1960년 감독 : 델머 데이브스 장르 : 드라마 배우 : 리처드 이건 영화 "피서지에서 생긴 일" 간략 줄거리 자수성가한 백만장자 켄은 아내와 어린 딸 몰리와 함께 대서양 해변 휴양지 파인 섬으로 휴가를 떠난다. 그곳에 도착해서 시간을 보내던 중 켄의 젊은 시절 사랑했던 여인 실비아 헌터를 만나 어색하면서도 묘한 분위기가 된다. 그런데 공교롭게도 실비아의 아들 조니와 켄의 딸 몰리가 사랑에 빠지게 되는데 애절한 사랑 없이 결혼을 해야 했던 부모들과 달리 깊은 사랑에 빠진 ..

20세기 명작 영화 웨스트사이드 스토리, 브룩클린으로 가는 마지막 비상구, 원스 어폰 어 타임 인 아메리카, 스팅 OST LP 레코드판 목차 웨스트사이드 스토리 브룩클린으로 가는 마지막 비상구 원스 어폰 어 타임 인 아메리카 웨스트사이드 스토리 영화 OST LP 레코드판 West side story(웨스트사이드 스토리). 1961 1957년 처음 상영되었던 미국 뮤지컬을 영화로 제작한 것으로 1961년 극장 개봉되었다. 큰 흥행을 거두며 1962년 아카데미상 시상식 10개 부문을 차지하며 최고의 영화로 인정받았으며 두 사람의 감독이 감독상을 추상하는 최초의 영화이다. 개봉 다시에는 현대판 로미오와 줄리엣을 연상시키는 영화였으며 당시 사회적인 문제였던 청소년문제, 인종 갈등 문제 등 다양한 사회 요소들을 ..

십 년이 지난 지금도 재미있게 볼만한 명불허전 애니메이션 영화 겨울왕국1 줄거리 Frozen.2014 (겨울왕국1) 한국 개봉 : 2014.01.16 장르 : 애니메이션, 모험, 코미디, 가족, 판타지, 뮤지컬 감독 : Chris Buck, Jennifer Lee 배우 : Idina Menzel(엘사 목소리), Kristen Bell(안나 목소리) 러닝타임 : 108분 개인적으로 디즈니 애니메이션 스타일에 큰 매력을 느끼지 못하는 타입이라서 미루고 미루다가 뒤늦게 본 영화였습니다. 생각했던 것보다 훨씬 재미있었고 영화를 보게 된 결정적인 계기가 되었던 OST 역시 훨씬 큰 감동을 느끼며 들었습니다. 제작에도 많은 시간이 걸렸고 제작비 역시 상당하다고 하는데 제가 개인적으로 생각하는 디즈니 애니메니션과는 ..

감동과 코믹 교훈까지 골고루 가지고 있는 볼만한 가족 영화 허삼관 목차 줄거리 주관적인 명장면 명대사 허삼관 (Chronicle of a Blod Merchant). 2015 한국 개봉 : 2015.01.14 장르 : 드라마 감독 : 하정우 주연 배우 : 하정우(허삼관 역), 하지원(허옥란 역) 러닝 타임 : 124분 영화 허삼관은 중국 3대 소설가 위화의 장편소설 "허삼관 매혈기"를 원작으로 하는 영화입니다. 다른 분들의 후기와 평점이 그다지 좋지 않아서 거르려고 했던 영화였다가 우연히 보게 되었는데 기대가 없어서 그랬는지 저에게는 상당히 만족스러운 영화였습니다. 어려웠던 시절을 배경으로 하는 가족 영화는 해피 엔딩으로 마무리되더라도 전체적으로 슬프고 우울한 경향을 보이고 개인적으로 그런 걸 좋아하지 ..

그냥 부담 없이 한 번쯤 관대한 마음으로 볼만한 코미디 영화 조선미녀삼총사 송새벽 목차 배우와 배경 조선미녀삼총사 간략 줄거리 주관적인 명장면 조선미녀삼총사(Huneresses). 2014 한국개봉 : 2014.01.29 장르 : 코미디 액션 드라마 감독 : 박제현 배우 : 하지원(진옥), 강예원(홍단), 가인(가비), 송새벽(송포졸) 러닝타임 : 107분 코미디 액션 드라마 장르 영화인데 감동 요소를 최소화하고 코미디와 액션 쪽으로 완전히 집중했으면 어땠을까 하는 생각이 듭니다. 제목에서 알 수 있듯 미녀삼총사 하면 떠오르는 그 영화의 설정과 매우 흡사합니다. 참고로 찰리 역할에는 배우 고창석! 다른 분들의 후기 리뷰나 평점을 보면 딱히 기대할 만한 부분이 없어 보이고 일부에서는 상당히 처참한 수준으로..

아쉬운 점도 많았지만 나름 한 번쯤 볼만한 영화 차이나타운 김혜수와 박보검 목차 배우와 배경 워더하이즈 차이나타운 줄거리 차이나타운(Coinlocker Girl). 2015 한국 개봉 : 2015.04.29 장르 : 범죄 드라마 감독 : 한준희 배우 : 김고은(일영), 김혜수(마우희, 엄마), 엄태구(우곤) 러닝타임 : 110분 개봉당시 평도 그다지 좋지 않았고 조연 박보검이나 엄태구, 고경표 배우도 지금은 나름 인정받는 배우지만 당시 저에게는 생소해서 큰 기대를 하지 않고 봤습니다. 기대가 적어서 그랬는지 나름 재미있게 봤는데요 특히 김혜수 배우의 색다른 연기를 볼 수 있었고 잘 모르고 있던 조연배우들의 연기도 인상적이어서 좋았습니다. 가장 아쉬웠던 점은 가장 많은 분량을 차지하는 주연 김고은 배우의 ..

시리즈 중에서 비교적 볼만한 영화 미션임파서블5 로그네이션 줄거리 목차 배우 및 배경 영화 줄거리 Mission Impossible : Rogue Nation.2015(미션임파서블 : 로그네이션) 한국 개봉 : 2015.07.30 장르 : 액션 모험 스릴러 감독 : Christopher McQuarrie(크리스토퍼 맥쿼리) 배우 : Tom Curise(톰 크루즈), Rebecca Ferguson(레베카 퍼거슨), Simon Pegg(사이먼 페그) 러닝타임 : 131분 톰크루즈의 미션임파서블 시리즈 하면 빠른 전개와 화려한 액션 거기에 기발한 발상과 반전 등 재미있는 영화의 필수 요소를 대부분 갖췄다고 생각합니다. 개인적으로 가장 재미있게 봤던 건 2편이었으며 오늘 소개할 미션임파서블:로그네이션이 그다음이..

20년이 지난 지금도 재미있게 볼만한 최민식 주연 영화 올드보이 줄거리 영화 속 주인공 오대수를 15년간 감금한 이유 목차 올드보이 줄거리 오대수를 감금한 이유 왜 15년 일까? 올드보이(Oldboy). 2003 한국 개봉 : 2003.11.21(재개봉 2013.11.21) 장르 : 드라마 미스터리 범죄 스릴러 감독 : 박찬욱 배우 : 최민식(오대수 역), 유지태(이우진 역), 강혜정(미도 역) 러닝타임 : 120분 한국 영화에서는 흔치 않은 재개봉까지 됐고 20년이 지난 지금까지도 충분히 재미있게 볼만한 영화입니다. "누구냐 넌?"를 비롯한 많은 명대사와 명장면은 지금까지도 방송과 사람들 사이에서 사용되고 있을 정도로 독특한 스타일과 강한 인상을 주었던 영화입니다. 영화 속 주인공 오대수는 15년이라는..

두 번은 몰라도 한 번은 볼만한 가족 코미디 영화 미쓰와이프 송승헌 엄정화 연기가 살렸네 미쓰와이프(Wonderful Nightmare). 2015 한국 개봉 : 2015.08.13 장르 : 코미디 감독 : 강효진 배우 : 엄정화(연우), 송승헌(성환) 러닝타임 : 125분 8년이 지난 지금도 한 번쯤 재미있게 볼만한 영화라고 생각되지만 저는 두 번은 안 보게 될 것 같은데요 영화 평점이나 다른 분들의 후기 리뷰를 보면 훨씬 재미있게 몇 번을 보신 분도 적지 않은 것 같습니다. 제 기준에는 현실과는 많이 떨어진 이상주의적인 영화였는데요 억지웃음이나 억지 눈물을 유도하는 부분이 없어서 좋았고 빵빵 터지는 폭소나 깊은 감동은 없지만 꾸준히 잔잔한 웃음 주었고 가족의 소중함을 일깨워주는 영화입니다. 배우와 배..